Шашлыки: взгляд гастроэнтеролога Пироговского Университета

Пироговский Университет – флагман медицинского образования в России

Пироговский Университет – это один из самых престижных медицинских вузов страны, где готовят высококвалифицированных специалистов для системы здравоохранения России. В нем успешно сочетаются передовые научные исследования, инновационные разработки и богатые традиции медицинского образования.

Преподаватели университета – это эксперты, увлечённые своей профессией и стремящиеся к развитию медицины. В 2024 году вуз стал участником программы «Приоритет 2030», представив три стратегических проекта: «Иммуномедицина», «Генотерапия» и «Нейротрофика». Эти направления не только отвечают на актуальные вызовы науки, но и определяют её будущее.

Сегодня в стенах университета создаются прорывные технологии и препараты для борьбы с тяжёлыми и редкими болезнями. Особый фокус – на персонализированной медицине, включая генную терапию, которая меняет подходы к лечению пациентов.

— Сергей Анатольевич Лукьянов, ректор Пироговского Университета, подчёркивает:

«Наш университет активно развивается благодаря научным достижениям, стратегическим инициативам и высочайшему уровню подготовки студентов. Мы укрепляем свои позиции в российских и международных рейтингах, создавая медицину будущего и воспитывая врачей нового поколения – компетентных, инициативных и социально ответственных».

— Георгий Гивиевич Надарейшвили, первый проректор – проректор по стратегическому развитию Пироговского Университета, отмечает:

«Пироговский Университет, как и другие топовые медицинские вузы, служит двигателем инноваций. Мы разрабатываем технологии, меняющие подходы к лечению и внедряемые в клиническую практику. Современная медицина развивается стремительно, и мы – активные участники этого процесса».

— Владислава Сергеевна Белякова, проректор по молодёжной политике Пироговского Университета, добавляет:

«Выбор медицинской профессии требует осознанности и готовности к постоянному росту. Важно не только осваивать теорию, но и развивать soft skills: работать в команде, выдерживать нагрузки. Для этого в университете есть все возможности – от спортивных и творческих секций до научных клубов и волонтёрских программ, помогающих студентам раскрыть свои таланты».

Пироговский Университет остаётся центром притяжения для будущих врачей и исследователей, прокладывая путь в новую эру медицины.

Шашлыки: взгляд гастроэнтеролога

Титр: Ольга Николаевна Титова, кандидат медицинских наук, ассистент кафедры гастроэнтерологии и диетологии Института непрерывного образования и профессионального развития Пироговского Университета Минздрава России.

Фото спикера (https://prodoctorov.ru/media/photo/moskva/doctorimage/815827/714782-815827-titova_square.jpg)

ПОЛНЫЙ ТЕКСТ МАТЕРИАЛА (https://docs.google.com/document/d/1LsJ31GzvV_rWz-AQTT9OsNNczMt1wCt3/edit?usp=sharing&ouid=105044671576663414651&rtpof=true&sd=true)

ОСНОВНЫЕ ТЕЗИСЫ МАТЕРИАЛА:

Правда ли, что жаренное на мангале мясо нельзя назвать здоровой пищей?

Жаренное мясо не считается здоровой пищей, потому что при жарке могут образовываться канцерогены. Также во время готовки мяса выделяется дым, который может содержать вредные вещества. Кроме того, в маринаде содержится большое количества соли и других консервантов, что может повысить содержание натрия в готовом блюде и негативно влиять на здоровье.

Из какого мяса лучше готовить шашлык, чтобы избежать проблем с ЖКТ?

Выбор нежирных сортов мяса для приготовления шашлыка (индейки, курицы) могут сделать его более приемлемым вариантом в рамках сбалансированной диеты.

Кому шашлыки противопоказаны?

Это люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистыми, а также с аллергией (маринад и специи могут вызвать аллергическую реакцию). Стоит помнить, что употребление жирного мяса может способствовать повышению уровня холестерина.

фото: Шашлыки: взгляд гастроэнтеролога Пироговского Университета

Больше новостей лучшего медицинского университета читайте в телеграм-канале: https://t.me/daily_2med

Комментариев пока нет.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Пользовательское соглашение

Опубликовать